Resep Mudah Membuat Unbaked Oreo Cheesecake untuk Cemilan Keluarga Di Rumah!

Untuk kamu yang suka ngemil, kamu bisa mencoba resep yang satu ini. Nggak perlu beli, kamu juga bisa lho membuat Oreo Cheesecake dengan mudah dirumah tanpa di oven! Seperti apa resepnya? Yuk kita simak!

Bahan Oreo base:
- Oreo 1 bungkus (133gr)
- Margarin 2 sdm cairkan

Bahan puding cheesecake: 
- Roti tawar tanpa kulit 3-4 lembar sobek2 kecil
- Keju cheddar 80gr 
- Agar-agar plain 1 bungkus (7gr) / nutrijel plain 15gr
- Tepung maezena 1 sdm
- Gula 100gr
- Susu full cream 700ml

Cara buat oreo base:

1. Haluskan oreo, lalu tambahkan margarin cair kemudian aduk rata
2. Ratakan adpoan pada loyang dengan tekan2 dengan sendok, 
3. Masukan ke dalam kulkas sambil membuat adonan cheesecake.

Cara buat puding cheesecake:

1. Blender semua bahan hingga halus
2. Kemudian masak sambil di aduk2 hingga mendidih. Pastikan terus diaduk supaya adonan tidak mengggumpal dan tidak mengendap dasar panci. 
3. Waktu mau mendidih,  aduk adonan secara perlahan
4. Begitu mulai ada letupan, matikan api. Usahakan jangan mendidih terlalu lama
5. Tuang adonan pada loyang oreo yang telah dimasukan ke dalam kulkas
6. Biarkan dingin kemudian kembali masukan ke dalam kulkas hingga set 
7. Oreo Cheesecake sudah siap disajikan.

Nah itu dia girls, cara membuat Unbaked Oreo Cheesecake versi Ekonomis. Kalau kamu masih bingung, kamu bisa tonton video ini, ya! Selamat mencoba!